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ポークランチョンミートのおかかおにぎり レシピ・作り方
「ポークランチョンミートのおかかおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.56(13)
ポークランチョンミートを甘辛く炒め、かつお節と一緒に混ぜ込み、おにぎりにしました。ポークランチョンミートの塩気とかつお節の旨味がごはんとよく合いますよ。のりで巻いてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(2個分)
- ごはん (温かいもの)200g
- ポークランチョンミート100g
- (A)
- 料理酒小さじ1
- みりん小さじ1
- しょうゆ小さじ1
- か つお節2g
- 添え物
- 大葉1枚
手順
- 準備大葉は軸を取っておきます。
- 1ポークランチョンミートは5mm角に切ります。
- 2中火に熱したフライパンに油をひかずに1を入れ、薄く焼き色がつくまで中火で炒めます。
- 3(A)を入れ、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、粗熱を取ります。
- 4ボウルにごはん、汁気を切った3、かつお節を入れ、よく混ぜ合わせ、2等分にします。
- 5まな板の上にラップをひき、4をおき、ラップで包んで三角形に成形します。同様にもう1個作ります。
- 6大葉を敷いた器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
調味料を入れた ら、焦がさないように手早く仕上げてください。
ポークランチョンミートは、大きく切ると握りにくくなりますので、5mm角を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
