カツオのシンプルカルパッチョ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   玉ねぎは皮を剥いておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1.
   カツオは1cm幅に切ります。
3. 2.
   玉ねぎはみじん切りにして、水に10分さらします。
4. 3.
   ミニトマトは4等分に切ります。グリーンオリーブは半分に切ります。
5. 4.
   ボウルにドレッシングの材料、2、3を入れ混ぜます。
6. 5.
   お皿に1を盛り付け、岩塩を振り、4をかけます。バジルとピンクペッパーを散らしたら完成です。