ひじきたっぷり 豚バラ肉と小松菜の炒め物 レシピ・作り方

「ひじきたっぷり 豚バラ肉と小松菜の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉と小松菜の炒め物はいかがでしょうか。 ひじきがたっぷりと入っているので、食べ応えも抜群で、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 200g
  • 小松菜 200g
  • ひじき (水煮) 100g
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 小松菜は根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2とひじきを炒めます。
  4. 4. 火が通ってきたら、調味料と1を加えて中火で炒め、味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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