蜂蜜梅の旨鶏むね焼き レシピ・作り方

「蜂蜜梅の旨鶏むね焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キノコ類などを一緒に炒めても美味しく召し上がれます。 塩こしょうはお好みの量に調節して下さい。 片栗粉はお肉に満遍なく付くようにかけて下さい。 梅肉チューブは生の梅でも代用出来ます。 お好みでトマトなどの付け合わせをそえてお召し上がり下さい。
調理時間:30分
費用目安:120円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 鶏むね肉1枚
  • 適量
  • こしょう適量
  • オリーブオイル大さじ1
  • 片栗粉適量
  • ①赤ワイン大さじ1
  • ①みりん小さじ1
  • ①ケチャップ小さじ1
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①梅肉チューブ3cm
  • ①はちみつ大さじ2

作り方

  1. 1.
    鶏むね肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    1に塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶしておきます。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を焼きます。
  4. 4.
    3に火が通ったら、①を加えて煮詰めます。
  5. 5.
    トマトなどお好みのお野菜を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

梅のさっぱりとした風味と酸味が良く効いた、ご飯の進む一品です。
鶏むね肉はしっとりジューシーに仕上がり、はちみつの甘さがしっかりと効いたタレとの相性抜群です。
ご飯がモリモリ進む一品ですので、是非お試し下さい、

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

チィ〜
チィ〜
蜂蜜が無ければ、蜂蜜梅でもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
はちみつ梅、素敵な発想ですね!
合いそうですね、ぜひ試してみてくださいね。
12ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundウインナーと春キャベツのクリームパスタ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundまるごとアスパラの肉巻きフライ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください