豚バラと香味野菜の炒めごはん レシピ・作り方

「豚バラと香味野菜の炒めごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉のブロックと香味野菜の炒めごはんのご紹介です。香味野菜の風味が効いていて、食欲をそそりますよ。具材がたっぷりと入った炒めごはんなので、おかずが少ない日などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. にんじんは5mm角に切ります。
  3. 2. 長ねぎ、生姜、ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. 豚バラブロック肉は1cm角に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。
  6. 5. 1を入れて中火で5分程炒めたら、2と(A)を入れてさっと炒め合わせます。
  7. 6. ごはんを入れて、全体に味が馴染むまで中火で炒めたら火から下ろします。
  8. 7. お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はごま油を使用しましたが、サラダ油などお好みの油でお作りいただけます。

たべれぽ

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