しいたけのふわふわとろろ焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。
2. 1 しいたけは軸を切り落とします。
3. 2 青ねぎは小口切りにします。
4. 3 長芋はすりおろします。
5. 4 ボウルに2、3、薄口しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5 天板にアルミホイルを敷き、1を乗せ、しいたけの笠の上に4を溢れないように詰めます。ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで5分程焼きます。
7. 6 焼き色がついたらお皿に盛り付けます。トッピングを乗せ、完成です。