しいたけのふわふわとろろ焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 長芋は皮を剥いておきます。
2. 1. しいたけは軸を切り落とします。
3. 2. 青ねぎは小口切りにします。
4. 3. 長芋はすりおろします。
5. 4. ボウルに2、3、薄口しょうゆを入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 5. 天板にアルミホイルを敷き、1を乗せ、しいたけの笠の上に4を溢れないように詰めます。ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで5分程焼きます。
7. 6. 焼き色がついたらお皿に盛り付けます。トッピングを乗せ、完成です。