ピーマンと椎茸のナムル　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取っておきます。
2. 1. ピーマンは細切りにします。
3. 2. しいたけは石づきを取り、薄切りにします。軸は手で割きます。
4. 3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
5. 4. 別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った3を入れ全体が馴染むまで混ぜます。
6. 5. 器に盛って白いりごまをかけて完成です。