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ピーマンと椎茸のナムル レシピ・作り方
「ピーマンと椎茸のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.40(67)
ほろ苦いピーマンと、風味豊かな椎茸のナムルはいかがでしょうか。ごま油の香ばしさがピーマンにマッチして食欲をそそります。電子レンジを使って手軽に作れますので、ピーマンが余った時に是非作ってみてください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取っておきます。
- 1ピーマンは細切りにします。
- 2しいたけは石づきを取り、薄切りにします。軸は手で割きます。
- 3耐熱ボウルに1、2を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 4別のボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、水気を切った3を入れ全体が馴染むまで混ぜます。
- 5器に盛って白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。しいたけの代わりに、しめじやえのきでも美味しく作っていただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
67人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
