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魚肉ソーセージで ソース焼きそば レシピ・作り方
「魚肉ソーセージで ソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
お肉の代わりに魚肉ソーセージで作る、ソース焼きそばの紹介です。魚肉ソーセージを使うので、お肉に比べて火の通りが早く、とってもお手軽な一品です。お好みで玉ねぎやきのこ類などを加えてもおいしくお作りいただけますよ。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ピーマンはヘタと種を取り除き、1cm幅に切ります。にんじんは皮をむき、短冊切りにします。
- 2魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を入れて炒めます。
- 4にんじんがしんなりしたら、焼きそば麺と酒を加えて中火で炒めます。
- 5焼きそば麺がほぐれたら中濃ソース、塩こしょうを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
野菜の食感を残したい場合は、さっと炒めて一度お皿に取り出し、麺がほぐれた後に加えてください。
たべれぽ
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正し く保存し安全にお召し上がりください。
