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さつまいもとディルのポテトサラダ　レシピ・作り方

「さつまいもとディルのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
1 件

さつまいもとディルのポテトサラダのご紹介です。爽やかな風味のディルをたっぷりと使ったサラダです。クリーミーなマヨネーズと生クリームがさつまいもとよく合い、くせになるおいしさです。さつまいもは電子レンジで加熱するので、簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎは粗みじん切りにします。水を張ったボウルに入れて10分ほどさらします。
  3. 2 ディルは細かく刻みます。
  4. 3 さつまいもは皮つきのまま1cm角に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで3分ほど加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4 1、2、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  6. 5 ベビーリーフとミニトマトをのせた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながらさつまいもの加熱時間を調整してください。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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