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簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め レシピ・作り方
「簡単!すぐ作れる豆苗と卵のガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.48(218)
時間がないときや、あと一品欲しい時などに、豆苗のガリバタ炒めはいかがでしょうか。
コスパもよく、材料も少なく、とても簡単に作れます。
ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、ぜひ作ってみて下さいね。
コスパもよく、材料も少なく、とても簡単に作れます。
ご飯のおかずとしても、お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、ぜひ作ってみて下さいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豆苗1袋
- 卵1個
- 有塩バター20g
- すりおろしニンニク小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
手順
- 1豆苗は根を切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
- 2卵は溶いておきます。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら豆苗を炒めます。
- 4豆苗がしんなりしてきたら、めんつゆを入れます。
- 54に卵を入れ、火を通します。
- 6ニンニクを入れ、混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
バターは有塩でも無塩でも大丈夫ですが、有塩の場合お好みでめんつゆの量を加減してください。
マーガリンでも作れますが、バターに比べると、風味が落ちてしまいます。
ニンニクは焦げやすいので火加減に注意して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
218人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
