料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単 はちみつレモンシャーベット

「簡単 はちみつレモンシャーベット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料も少なくてお手軽に作れるレモンシャーベーットです。 はちみつの優しい甘さとメレンゲのフワフワ食感がとっても美味しいですよ。 レモンの爽やかな香りが夏にピッタリですね。 卵白が余ってしまったときにもオススメです。 お家で是非、作ってみてくださいね。
調理時間:20分 (冷やし固める時間は除く)
費用目安:300円前後

材料(4人前)

  • レモン汁60ml
  • 卵白2個
  • 少々
  • はちみつ60g
  • ミント (飾り)適量
  • レモン (飾り)適量

手順

  1. 1.
    卵白と塩をボウルに入れ、ツノが立つまで泡立てます。
  2. 2.
    1にレモン汁とはちみつを加えてメレンゲが潰れないようによく混ぜ、バットに流しいれて冷凍庫で1時間冷やしたらスプーンでかき混ぜ、再び冷凍庫で2時間以上冷やします。
  3. 3.
    2を器に盛り付けてレモンやミントを飾ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

たべれぽ

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コメント

SHUKAREN
SHUKAREN
レモン果汁60mlはレモン1個位ですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
ご使用のレモンの大きさにもよりますが、レモン1個あたり果汁は30~50mlなので、大体2個用意すると作れます。
ぜひ作ってみてくださいね。
3週間前

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