ホタテとアボカドの簡単カナッペ レシピ・作り方

「ホタテとアボカドの簡単カナッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お刺身用の帆立貝柱とアボカドを使ってカナッペにしました。 味付けはとてもシンプルで、簡単にできます。 塩はお好みの加減で調整できますよ。今回はサンドイッチ用食パンを使用しましたが、フランスパンやクラッカーでおとてもよく合います。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. サンドイッチ用食パンを半分に切り、トースターでこんがり焼きます。
  2. 2. アボカドを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3. ホタテ貝柱は4等分に切ります。
  4. 4. ボウルに入れ、オリーブオイル、塩、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. トーストに乗せ、ピンクペッパーをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

アボカドと、ホタテ貝柱はお好みの食べやすい大きさに切ってください。 混ぜ合わせる時は、手早く、優しく混ぜ、アボカドが潰れてしまわないように混ぜてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.2

5件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ