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鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和え　レシピ・作り方

「鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.32
(19)

今晩のおかずに、鶏ささみときゅうりの中華風胡麻和えはいかがでしょうか。 ポン酢を使うので、味付けもとても簡単で、さっぱり召し上がれますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 きゅうり、ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1 耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒を振りかけたら、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分中に火が通るまで加熱し、粗熱が取れたら手でほぐします。
  3. 2 きゅうりは3mm程の千切りにします。
  4. 3 ミニトマトは縦半分に切ります。
  5. 4 ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、1、2、3を加え和えたら皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ポン酢の酸味や甘味に合わせ、砂糖の分量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32
19人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

サリー
サリー
主人はきゅうりが苦手です。代わりに使えるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
きゅうりの代わりにレタスや下茹でしたほうれん草など、サラダに使用するような食材を加えてもとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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