味噌マヨで明太餅グラタン　レシピ・作り方

Name: 味噌マヨで 明太餅グラタン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 切り餅 2個; 水 適量; 明太子 20g; マヨネーズ 小さじ2; みそ 小さじ1/2; ピザ用チーズ 30g; のり 適量

「味噌マヨで明太餅グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

300 円

4.43

(22)

切り餅の上に明太子マヨネーズをのせてこんがりと焼いた、お餅グラタンのご紹介です。チーズとの相性もぴったりで、とてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

切り餅 2個
水適量
明太マヨ
明太子 20g
マヨネーズ小さじ2
みそ小さじ1/2
ピザ用チーズ 30g
のり (刻み) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
1 ボウルに明太マヨの材料を入れて混ぜます。
2 切り餅を4等分に切り、水にくぐらせ、水気を切ります。
3 耐熱容器に入れてラップをせずに、600Wの電子レンジで1分程、やわらかくなるまで加熱します。
4 1、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分程、ピザ用チーズが溶け、焼き色が付くまで焼きます。
5 のりをのせて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。今回は直径12cm、高さ2cmの耐熱容器を使用しました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43

22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

明太子、お餅、チーズの黄金コンビに味噌マヨが加わった贅沢なグラタン。溶き卵を加えると塩味が程よくまろやかになり、とろ〜りとした食感がさらに楽しめます。味噌は控えめにするのがポイントで、ワインとの相性も抜群。ブロッコリーを加えてアレンジしても◎。トースターで手軽に作れて、チーズがこんがりとろけた見た目も食欲をそそります。

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