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味噌マヨで 明太餅グラタン レシピ・作り方
「味噌マヨで 明太餅グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(22)
切り餅の上に明太子マヨネーズをのせてこんがりと焼いた、お餅グラタンのご紹介です。チーズとの相性もぴったりで、とてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1ボウルに明太マヨの材料を入れて混ぜます。
- 2切り餅を4等分に切り、水にくぐらせ、水気を切ります。
- 3耐熱容器に入れてラップをせずに、600Wの電子レンジで1分程、やわらかくなるまで加熱します。
- 41、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで3分程、ピザ用チーズが溶け、焼き色が付くまで焼きます。
- 5のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
今回は直径12cm、高さ2cmの耐熱容器を使用しました。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 387kcal
- 炭水化物：
- 53.5g
- 脂質：
- 12.9g
- 塩分量：
- 1.7g
- タンパク質：
- 13.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
22人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
明太子、お餅、チーズの黄金コンビに味噌マヨが加わった贅沢なグラタン。溶き卵を加えると塩味が程よくまろやかになり、とろ〜りとした食感がさらに楽しめます。味噌は控えめにするのがポイントで、ワインとの相性も抜群。ブロッコリーを加えてアレンジしても◎。トースターで手軽に作れて、チーズがこんがりとろけた見た目も食欲をそそります。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
