長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼 レシピ・作り方

「長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分の消費レシピ、簡単ねぎ塩丼の紹介です。長ねぎを小口切りにして調味料と混ぜるだけ、ごはんが進む簡単ねぎ塩だれです。とろーり温泉卵との相性もぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 180g
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • ①ごま油 小さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • ①塩 ふたつまみ
  • 韓国のり 3枚
  • 温泉卵 1個

作り方

  1. 1. 長ねぎの青い部分は小口切りにします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒程、軽くしんなりするまで加熱します。
  3. 3. ①を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器にごはんを盛り付け、韓国のりをちぎりながらかけます。3を乗せ、温泉卵を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

韓国のりがない場合は、刻みのりなどで代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してくださいね。

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