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長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼 レシピ・作り方
「長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分の消費レシピ、簡単ねぎ塩丼の紹介です。長ねぎを小口切りにして調味料と混ぜるだけ、ごはんが進む簡単ねぎ塩だれです。とろーり温泉卵との相性もぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎの青い部分は小口切りにします。
- 2 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒程、軽くしんなりするまで加熱します。
- 3 (A)を加え、よく混ぜ合わせます。
- 4 器にごはんを盛り付け、韓国のりをちぎりながらかけます。3を乗せ、温泉卵を乗せたら完成です。
コツ・ポイント
韓国のりがない場合は、刻みのりなどで代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してくださいね。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる簡単丼レシピです。長ねぎの青い部分をフライパンで炒めることで苦みが和らぎ、韓国海苔の塩気と香ばしさが相まって、シンプルながらご飯がすすむ一品に仕上がります。温泉卵を添えるとまろやかさがプラスされ、お好みで挽肉や納豆を加えてアレンジも楽しめます。フライパン一つで手軽に作れるのも魅力です。
ゆき
2022.6.21
妊婦なので、たまごなしで。
そのまま食べると苦いです…
しゃぶしゃぶのお肉と一緒に食べたらおいしかった。
旦那も気に入ったようでよく食べてました。
2人のユーザーが参考になった
おもち
2022.9.21
長ネギの青い部分を消費したくて見つけたレシピです。ごま油の香るねぎ塩がご飯に良く合い、韓国海苔が塩っ気と香ばしさをプラスしてくれています。温泉卵もまろやかな味になって相性良し👍
1人のユーザーが参考になった
ユーザー201b2b
2020.5.27
簡単でしたが、わたしにはちょっと味薄かったかな🤔
1人のユーザーが参考になった
ユーザーfae161
2020.5.15
簡単に美味しくできました！
1人のユーザーが参考になった
Hitoyaku
2025.1.4
応用が効くレシピだと思います。
レンジでも調理しましたが、フライパンで焼いた方が苦味が無くなって美味しかったです。
玉ねぎも残っていたので少し加えて、最後、ご飯の上に納豆（付属のダシなどを加えずに）一緒に食べると見栄えは複雑ですが、格別に美味いです。
きん
2024.6.29
簡単
tomo
2020.3.15
とても簡単に作れました！
yoheihosh
2018.12.13
リピです。挽肉をそぼろにして混ぜてみました。ボリュームが増えて、これだけで満足な丼になりました。
なー
2018.7.29
刻み海苔で代用しました。
美味しかったです(*^^*)
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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