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菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め レシピ・作り方
「菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒めのご紹介です。ほろ苦い菜の花と、ウインナーやコーンをピリッとスパイシーなカレー風味に味付けし、食欲をそそる一品に仕上げました。お酒のおつまみや、あともう一品ほしい時にも、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 菜の花100g
- ウインナー (計100g)5本
- コーンの水煮 (正味量)30g
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- カレー粉小さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1
手順
- 1菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて炒めます。
- 4ウインナーに火が通ったら中火のままコーンの水煮、(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉の分量はお好みで調整してください。
炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでコクが加わり、おいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
