菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め レシピ・作り方

「菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
レビュー
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菜の花とウィンナーのカレーマヨ炒めのご紹介です。ほろ苦い菜の花と、ウインナーやコーンをピリッとスパイシーなカレー風味に味付けし、食欲をそそる一品に仕上げました。お酒のおつまみや、あともう一品ほしい時にも、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 菜の花は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 ウインナーは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて炒めます。
  4. 4 ウインナーに火が通ったら中火のままコーンの水煮、(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

カレー粉の分量はお好みで調整してください。 炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでコクが加わり、おいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。