トマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方

「トマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトとミョウガのさっぱり冷しゃぶはいかがでしょうか。冷しゃぶに、トマトや香りのいいミョウガとよく合い、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1. トマトはヘタを切り落とし、一口大に切ります。ミョウガは千切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れます。火が通るまでゆでたら湯切りをして、冷水で冷やし、よく水気を切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れて、味がなじむまで和えます。
  5. 4. お皿に盛り付け、かいわれ大根をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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