がっつりやみつき 温玉のせねぎま丼 レシピ・作り方

「がっつりやみつき 温玉のせねぎま丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.26
(11)

甘辛だれがよく絡んでこんがり焼けた鶏もも肉とねぎが白いごはんに相性抜群で、やみつきになる事間違いなしの一品の紹介です。少ない材料でとっても簡単に作れるのでお昼ごはんや晩ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは4cm幅に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき2を入れ中心に火が通るまで5分程炒めます。
  4. 4 鶏もも肉に火が通ったら弱火にして1を入れ火が通るまで炒めます。
  5. 5 (A)を入れ全体に味がなじむまで炒めて火から下ろします。
  6. 6 ごはんを入れた丼にのせ、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

お好みで料理酒などを加えると旨味が増えておいしく頂けます。 お好みで白いりごまや小ねぎをちらしてもおいしく頂けます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
11人の平均満足度
たべれぽの写真
Luke
Luke
2019.12.10
温玉なしですが美味しかったです(^^)
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snow
snow
2023.5.1
タレには調理酒をプラス。 ご飯の上に海苔を敷きましたが、 甘辛ダレと よく合って とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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たか
たか
2021.11.20
美味しかった。
1人のユーザーが参考になった
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まに
まに
2024.2.26
ねぎまに!
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瑞穂
瑞穂
2021.11.16
鶏モモ肉が無かったので鶏むね肉で作りました。 ちょうどいい味付けで旦那がまた作ってと言っていたので今度はちゃんとモモ肉を用意して作りたいと思います。
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2019.7.18
料理酒入れて、トッピングに白ごま!美味しすぎました!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。