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あの有名ホテル風？！極厚フレンチトースト レシピ・作り方
「あの有名ホテル風？！極厚フレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.69(11)
有名ホテルで出されている見るからに美味しそうフレンチトーストですが、お家にある材料で同じ味とまでは行かないが、絶品のフレンチトーストになることは間違いない。一日かかるので手間かと思いきや放っておくだけでいいのでとても簡単です。ぜひお休みの日用に前日から仕込んでみてはいかがですか？
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1厚さ4cmの食パン一枚を縦に半分に切りバッドに移します。
- 2ボールに豆乳、卵、はちみつ混ぜ合わせバニラエッセンス加えて軽く混ぜます。
- 31のバッドに2を流し込み丸一日冷蔵庫で寝かせます。
- 4フライパンにバター、サラダ油を弱火にかけます。バターが溶けたら3を入れて弱火で片面10分ずつ焼きます。
- 5表面に焼き色がついたら取り出してお好みでメイプルシロップをかけて完成です。
コツ・ポイント
極厚のパンにアパレイユを全部吸わせますので丸一日漬けます。半日経ったら裏返してさらに半日漬けます。焼く時は必ず弱火でじっくり焼きます。そうすることで中が蒸し焼きになり、膨らんでプルンプルンの食感になります。こちらのレシピは、はちみつを使用しております 。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
11人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
外はカリッと、中はふわっとトロ～な食感が特徴的な贅沢なフレンチトーストです。厚切りのパンを使い、卵液に一晩じっくり漬け込むことで、中までしっとりと染み込んだ本格的な仕上がりに。弱火で片面10分ずつじっくり焼くのがポイントです。シナモンシュガーやベリーソース、いちごジャムを添えれば、まるで有名ホテルのような華やかな一皿に早変わりします。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
