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白菜とベーコンのガリバタ炒め レシピ・作り方

白菜とベーコンのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.38(28)
今晩のおかずに、白菜とベーコンのガーリック炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと、甘味がありやわらかい白菜を、ガーリックバター炒めにすると、ごはんにぴったりの副菜になります。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。 
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切ります。
  • 2ブロックベーコンは拍子木切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れて3分ほど炒めます。
  • 4白菜がしんなりしてきたら(A)を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め合わせ、火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はブロックベーコンを使用しましたが、薄切りのものでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
28人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。