白菜とベーコンのガリバタ炒め レシピ・作り方

「白菜とベーコンのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、白菜とベーコンのガーリック炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのベーコンと、甘味がありやわらかい白菜を、ガーリックバター炒めにすると、ごはんにぴったりの副菜になります。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。 

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2. ベーコンは拍子木切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れて3分ほど炒めます。
  4. 4. 白菜がしんなりしてきたら①を加え、味がなじむまで中火で1分ほど炒め合わせ、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回はブロックのベーコンを使用しましたが、薄切りのものでもお作りいただけます。

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