おばけのスイートポテト　レシピ・作り方

Name: おばけのスイートポテト
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: さつまいも 250g; 生クリーム 50ml; グラニュー糖 20g; 卵黄 1個分; 無塩バター 適量; チョコレートペン 1本; かぼちゃの種 5粒

「おばけのスイートポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

300 円

4.45

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おばけのスイートポテトのご紹介です。ホクホクとして甘みのあるさつまいもで、可愛いおばけの形のスイートポテトにすると、ハロウィンにぴったりのスイーツになりますよ。火を使わずに簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備さつまいもは皮をむいておきます。
1 天板にアルミホイルを敷き、無塩バターを塗ります。
2 さつまいもは両端を切り落とし、一口大に切ります。
3 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分ほど加熱します。
4 なめらかになるまでフォークでつぶし、生クリーム、グラニュー糖を入れて、味がなじむまで混ぜ合わせます。
5 おばけの形とかぼちゃの形に成形し、合計5個ずつ作り、1に並べます。
6 刷毛で卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
7 粗熱を取り、チョコレートペンで顔を描きます。かぼちゃの形の6にかぼちゃの種をのせ、それぞれを器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。チョコレートペンはパッケージの表記に従い、チョコレートを溶かしてからお使いください。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45

47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さつまいもをベースにした優しい甘さのスイートポテトは、お子様から大人まで大好評です。生クリームを加えることで滑らかな食感に仕上がり、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しく楽しめます。トースターで焼き色をつければ、ホクホクとした食感と香ばしさが加わります。バニラエッセンスを加えたり、紫芋を使ってアレンジしたりと、作る楽しさも魅力。可愛らしい見た目と美味しさで、パーティーやおやつにぴったりです。

あっちゃん

2022.10.31

紅はるか2本232g 豆乳代用様子見ながら15〜20ml追加（ラップで成形中乾燥で割れてくる）トースター6〜7分チョコペン難しい…

36人のユーザーが参考になった

nao

2020.11.4

とっても可愛く、美味しく完成しました！♡ 電子レンジで切ったサツマイモを温めた時、少しお水を入れるのがオススメです🍠 カボチャ型の切り込みは、包丁を使いました^^;笑卵黄は均等で塗る方が色ムラを防げます👍🏻(私は均等に塗らなかったので茶色かったり黄色だったり汗) おばけよりカボチャ型の方が丸める時に試行錯誤でしたが、結果可愛くできたのでとても満足です😌💕💭 とっても美味しかったです！

8人のユーザーが参考になった