おばけのスイートポテト　レシピ・作り方

手順

• 準備さつまいもは皮をむいておきます。
• 1天板にアルミホイルを敷き、無塩バターを塗ります。
• 2さつまいもは両端を切り落とし、一口大に切ります。
• 3耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分ほど加熱します。
• 4なめらかになるまでフォークでつぶし、生クリーム、グラニュー糖を入れて、味がなじむまで混ぜ合わせます。
• 5おばけの形とかぼちゃの形に成形し、合計5個ずつ作り、1に並べます。
• 6刷毛で卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
• 7粗熱を取り、チョコレートペンで顔を描きます。かぼちゃの形の6にかぼちゃの種をのせ、それぞれを器に盛り付けて完成です。