おばけのスイートポテト　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. さつまいもは皮をむいておきます。
2. 1. 天板にアルミホイルを敷き、無塩バターを塗ります。
3. 2. さつまいもは両端を切り落とし、一口大に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで6分ほど加熱します。
5. 4. なめらかになるまでフォークでつぶし、生クリーム、グラニュー糖を入れて、味がなじむまで混ぜ合わせます。
6. 5. おばけの形とかぼちゃの形に成形し、合計5個ずつ作り、1に並べます。
7. 6. 刷毛で卵黄を塗り、オーブントースターで焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
8. 7. 粗熱を取り、チョコレートペンで顔を描きます。かぼちゃの形の6にかぼちゃの種をのせ、それぞれを器に盛り付けて完成です。