絹さやとソーセージのカレー風味炒め レシピ・作り方

「絹さやとソーセージのカレー風味炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.41
(19)

カレー粉で作る絹さやとソーセージの炒め物のレシピのご紹介です。カレーの風味で食欲をそそり、白米にもよく合いますよ。簡単にできますのでランチのメニューや夜ごはんにぴったりです。この機会にぜひ、つくってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 絹さやはヘタと筋を取り除いておきます。
  2. 1 ソーセージを5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2 絹さやは斜め半分に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1と2を加えソーセージに焼き目が付くまで焼きます。
  5. 4 カレー粉としょうゆを加え、全体に馴染んだらお皿に移してできあがりです。

コツ・ポイント

ニンジンや玉ねぎを加えて炒めてもおいしいですよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
19人の平均満足度
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むん
むん
2023.10.23
簡単おつまみ! 油をひかず、バター1個に、にんにくチューブ2センチ位入れて、炒めました。美味でした!
3人のユーザーが参考になった
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hinamommy
hinamommy
2021.9.19
ウインナーが余っていたのと冷凍していた絹さやを消費してお弁当に入れました。
3人のユーザーが参考になった
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ユーザーb5132e
ユーザーb5132e
2022.9.9
カレー味が、アクセントになってお酒のつまみにもなるのでオススメ。
2人のユーザーが参考になった
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fam
fam
2024.5.5
うまい 味濃いからもう少し調味料少なくてもいいかも ウインナーから油でるから 油ももう少し少なくても
1人のユーザーが参考になった
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まめ
まめ
2020.5.27
ちょっと味が濃いめかな💧でもご飯が進むおかずとしてバッチリ✌️
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トマト
トマト
2019.11.22
肉じゃがで余った絹さやを消費するために作りました。とても簡単です。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。