白菜と卵のカニカマごまみそサラダ レシピ・作り方

「白菜と卵のカニカマごまみそサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と卵のカニカマごまみそサラダのレシピの紹介です。甘酸っぱいごまみそのタレでさっぱりといただける食べ応えのあるサラダです。シャキっとした白菜とカニカマの旨味に加え、卵の存在感もあるのでおかずとしても満足感のある一品です。ぜひ、作ってみてくだいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白菜 300g
  • 小さじ1/4
  • カニカマ 6本
  • ゆで卵 2個
  • ①白ねりごま 大さじ2
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①みそ 大さじ1
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①酢 小さじ1

作り方

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。ボウルに入れ、塩を加え混ぜ合わせ10分ほど置きます。水気が出てきたら流水で流し、水気を絞ります。
  2. 2. ゆで卵は4等分に切ります。
  3. 3. カニカマは手で割きます。
  4. 4. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を入れさらに混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛りつけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白菜はしっかりと水気を絞ることで、水っぽくなるのを防ぎます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

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