たっぷりニラの甘辛肉そば レシピ・作り方

「たっぷりニラの甘辛肉そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりのニラを使ったおそばのレシピです。甘辛く味つけしたジューシーな豚バラ肉と食欲をそそる香りのニラ、クリーミーな温泉卵が絶妙に絡み、とてもおいしいですよ。いつものおそばとはちょっと趣向を変えて、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニラは1cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、2を炒め、火が通ったら(A)を加えてさらに炒めます。全体になじんだら火から下ろします。
  4. 4. 耐熱ボウルにそばを入れ、ラップをして電子レンジでパッケージの表記通り加熱し、解凍します。流水で洗い、水気を切ります。
  5. 5. 器に4、3、1を盛り付け、温泉卵をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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