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下仁田ねぎの味噌田楽 レシピ・作り方
「下仁田ねぎの味噌田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.51(10)
下仁田ねぎをフライパンで焼き、田楽味噌と白すりごまをかけたレシピのご紹介です。とろとろの下仁田ねぎがたまらない一品です。白すりごまの香りがアクセントになって美味しいですよ。おつまみにぴったりですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備下仁田ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。
- 1下仁田ねぎは1cm幅に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を焼き色が付くまで焼き、取り出します。
- 3同じフライパンに田楽味噌の材料を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
- 4お皿に2を盛り付け、3と白すりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
今回は白すりごまを使用していますが、白いりごまでも代用可能です。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
10人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
