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長芋ときゅうりの赤しそ和え レシピ・作り方

長芋ときゅうりの赤しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.47(18)
とっても簡単な和え物のご紹介です。長芋ときゅうりを切って、ゆかりで和えるだけなので、あと一品欲しい時にとても便利な一品です。お酒のおつまみにはもちろん、箸休めとしてもおすすめです。是非お試しください。
※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備長芋の皮は剥いておきます。
  • 1長芋は細切りにします。
  • 2きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  • 3ボウルに1、2、ゆかりを入れ、混ぜ合わせます。
  • 4器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

ゆかりの塩加減は、お好みで調整してください。 時間が経つと水分がでてしまうため、ゆかりを混ぜた後は早めにお召し上がりください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
18人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。