焼き鳥の缶詰で塩昆布チャーハン レシピ・作り方

「焼き鳥の缶詰で塩昆布チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼き鳥の缶詰を使用したチャーハンの作り方です。今回は塩味の焼き鳥の缶詰を使用し、塩昆布と炒め合わせました。塩昆布の風味がとても効いていておいしく仕上がりますよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 焼き鳥の缶詰 (塩味・正味量90g) 1缶
  • 長ねぎ 1/2本
  • ニンニク 1片
  • 溶き卵 (Mサイズ) 1個分
  • 塩昆布 10g
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/4
  • ①粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
  • ①塩 少々
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を加え炒めます。
  4. 4. ニンニクの香りが立ったら溶き卵を加え半熟状になったらごはんを加え卵に火が通るまで中火で炒めます。
  5. 5. 焼き鳥の缶詰、塩昆布、①を加え中火で炒め合わせ、全体になじんだら皿に盛り付けたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。卵が半熟の状態でご飯を加えることによって、よりパラパラの仕上がりになります。

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