ビアソーセージとコーンのケークサレ レシピ・作り方

「ビアソーセージとコーンのケークサレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コーン優しい甘さと、ビアソーセージの香ばしさがたまらない、ビアソーセージとコーンのケークサレはいかがでしょうか。朝食や、お子様のおやつにもぴったりですよ。材料を混ぜ合わせて焼くだけなので、とても手軽に作れます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:70分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分 (16.5×7×5.5cmパウンドケーキ型))

  • コーン (水煮・正味量) 100g
  • 薄切りビアソーセージ 20g
  • 粉類
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 有塩バター 50g
  • 粉チーズ 50g
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • 牛乳 100ml
  • 塩こしょう 小さじ1/2
  • ベビーリーフ 10g

作り方

  1. 準備. 有塩バターは室温に戻しておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. 薄切りビアソーセージは、4等分に切り、さらに細切りにします。
  3. 2. ボウルに有塩バターと粉チーズを入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
  4. 3. 溶き卵、牛乳、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。
  5. 4. 粉類をふるい入れヘラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、コーンを加え混ぜ合わせます。
  7. 6. クッキングシートを敷いた型に流し込み、180℃のオーブンでふっくらと焼き色がつき、火が通るまで40分ほど焼き、型から外し、粗熱を取ります。
  8. 7. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付け、ベビーリーフを添え完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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