パン粉でかさ増し 豚こまのから揚げ レシピ・作り方

「パン粉でかさ増し 豚こまのから揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.44
(18)

豚こま切れ肉にパン粉を加えてかさ増しした唐揚げのご紹介です。リーズナブルな豚こま切れ肉にパン粉を加えるとボリュームが出て食べ応えがあります。シンプルな塩こしょうの味つけで簡単につくれます。香ばしくジューシーな節約から揚げを是非一度お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに豚こま切れ肉、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、一口大に丸く成形します。
  2. 2 鍋底から4cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら1を揚げます。
  3. 3 全体に焼き色が付き、中まで火が通ったら油切りをします。
  4. 4 キャベツを乗せた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 成形するときはぎゅっと丸めてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
18人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

豚こま肉とパン粉で作る、サクサクジューシーな揚げ物レシピです。ボウルで混ぜ合わせるだけの簡単調理で、170℃でじっくり揚げれば、お肉柔らかな仕上がりに。カレー粉を加えると風味豊かな味わいに大変身。塩コショウはしっかり効かせるのがコツです。レモンを絞って爽やかに、お子様にはケチャップを添えてハンバーグ風にアレンジも。揚げたて熱々でも冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもぴったりです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

どんや
どんや
下味は醤油と酒を使っても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
料理酒やしょうゆで下味をつけてもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。お気に入りのレシピとなりますように。