レタスたっぷり 甘酢あんかけチャーハン　レシピ・作り方

手順

• 準備ミックスベジタブルはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
• 1レタスは一口大に手でちぎります。
• 2カニカマは手でほぐします。
• 3ボウルに甘酢あんの調味料を入れてよく混ぜ合わせます。
• 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。
• 5溶き卵、ごはんを入れて中火でよく炒め合わせ、塩こしょうで味を調えます。1、ミックスベジタブルを加えて中火で炒め、全体になじんだら取り出します。
• 6同じフライパンに3、2を入れてよく混ぜ合わせ、中火で加熱し、とろみがついてきたら火から下ろします。
• 7皿に5を盛り、6をかけて完成です。