ミュートを解除
お鍋で炊飯 ねぎザーサイご飯 レシピ・作り方
「お鍋で炊飯 ねぎザーサイご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
200円
レビュー
お鍋で作るザーサイと長ねぎの炊き込みご飯の紹介です。ザーサイのうま味がごはんに染み込んで、ついついおかわりしたくなっちゃいます。お鍋炊きは難しそうですが、実は簡単に早く炊き上がります。色々な炊き込みご飯をぜひお鍋で作ってみてくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1長ねぎは半分の長さに切り、千切りにします。
- 2鍋に米、水を入れ蓋をして、30分浸水させます。
- 3ザーサイ、(A)を加え軽く混ぜ、蓋をして、中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分加熱し火から下ろします。
- 41を加え、蓋をして10分蒸らし、全体を混ぜ合わせ、器に盛り出来上がりです。
コツ・ポイント
ザーサイは塩加減を見て量を調整してください。
細かく切った鶏肉を炊き込む際に加えてもおいしくできます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
