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トマト缶で 簡単アラビアータ レシピ・作り方
「トマト缶で 簡単アラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホールトマト缶で簡単にできる、ピリッと辛いアラビアータの紹介です。スパゲティの茹で汁とベーコンの塩気で味付けをしているので、とってもシンプルです。お好みで粉チーズを加えても、まろやかに仕上がります。ぜひ作ってみてください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分ほど短く茹で、水気を切ります。茹で汁を大さじ2とっておきます。
- 2 ニンニクをみじん切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
- 4 フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火で炒めます。
- 5 香りが立ったら3を加えて中火で炒め、火が通ったらトマト缶を加え、崩しながら煮込みます。
- 6 2/3量に煮詰まったら、茹で汁を加えて中火で10分ほど煮込み、1を加えてよく和えます。
- 7 器に盛り付け、お好みでバジルをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 スパゲティの茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくの風味としっかり煮詰めたトマトの旨みが際立つ本格派パスタです。鷹の爪でピリッとした辛みを加えることで、トマトの酸味とベーコンの塩気が絶妙なバランスに。コンソメを加えるとコクが出て、より深い味わいに仕上がります。玉ねぎやしめじ、シーフードを加えてアレンジも楽しめます。トマト缶があれば手軽に作れる人気レシピで、お店のような味わいを家庭で楽しめます。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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