トマト缶で 簡単アラビアータ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分ほど短く茹で、水気を切ります。茹で汁を大さじ2とっておきます。
2. 2. ニンニクをみじん切りにします。
3. 3. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
4. 4. フライパンにオリーブオイル、2、鷹の爪輪切りを入れて弱火で炒めます。
5. 5. 香りが立ったら3を加えて中火で炒め、火が通ったらトマト缶を加え、崩しながら煮込みます。
6. 6. 2/3量に煮詰まったら、茹で汁を加えて中火で10分ほど煮込み、1を加えてよく和えます。
7. 7. 器に盛り付け、お好みでバジルをかけたら完成です。