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パスタでお菓子！マカロニの黒糖かりんとう風　レシピ・作り方

「パスタでお菓子！マカロニの黒糖かりんとう風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.43(10)
最近揚げパスタを良く見かけるようになりましたね。
そこで、マカロニを揚げて、黒糖を絡めてかりんとう風にしてみました。カリカリと美味しい食感と、黒糖の優しい甘みがとってもマッチしていて美味しいお菓子に大変身！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1揚げ油を170度に熱し、マカロニを1分程度揚げ、油分をしっかりと落とします。
  • 2フライパンに黒糖、水を入れ黒糖を弱火で溶かしたら、中火にし、煮詰めます。
  • 3揚げたマカロニを2に絡め、白ゴマを混ぜ合わせます。
  • 4クッキングシートに広げ冷めたら完成です。

コツ・ポイント

マカロニを油で揚げる際には、きつね色になるまで揚げてしまうと、余熱でどんどん色が濃くなっていきますので、揚げすぎてしまわない様に注意してください。 また、高温で揚げてしまうと、すぐに色がついてしまいますので高温にならない様に気を付けて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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