ナスとベーコンのアラビアータ レシピ・作り方

「ナスとベーコンのアラビアータ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナスとベーコンのアラビアータの紹介です。ピリ辛がくせになる一品です。ナスとベーコン、トマトの相性がぴったりですよ。とっても簡単にできて、オシャレなので、ランチにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • ナス 1本
  • ベーコン (ハーフ) 40g
  • カットトマト缶 200g
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1
  • ふたつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2. ナスはヘタを切り落とし半分に切り、5mm幅に切ります。ベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルと1、鷹の爪輪切りを入れ中火で炒めます。
  5. 5. 香りが立ったら2を加え、中火で炒め、火が通ったらカットトマト缶を加えます。
  6. 6. 中火でひと煮立ちしたら、3を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えたら火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付け、パセリをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ