トースターで楽チン！ブリの西京焼き レシピ・作り方
「トースターで楽チン！ブリの西京焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘くてコクのある味噌にじっくり浸けて、トースターでチン！するだけの、簡単に出来るブリの西京焼きです！ 味が染みていてごはんがよく進みますよ！ つけた後は焼くだけなので、忙しい日でも夕飯のおかずにぴったりです！
調理時間：500分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブリに塩をふり、30分置きます。 置いたらお湯で滑りを落とします。
- 2. (A)を混ぜ合わせて、合わせ味噌を作ります。 袋に1のブリと合わせ味噌を入れて、一晩置きます。
- 3. アルミホイルにブリを乗せてトースターで10分加熱します。
- 4. お皿に盛り付けて出来上がりです！
料理のコツ・ポイント
ブリは塩をふって置き、お湯で洗うと生臭さが取れます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.6
4.6
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