手軽に簡単 大根のレンジ蒸し レシピ・作り方

「手軽に簡単 大根のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し厚めに切った大根はレンジで簡単に柔らかくなり、スッと箸が通ります。 ピリ辛のコチュジャンはコクのあるマヨネーズと混ぜることで、マイルドに仕上がります。あっさりの大根にコチュマヨソースがよく合います。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は4等分の輪切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2. 大根を耐熱容器にならべ、ふんわりとラップしたら600Wの電子レンジで5分ほど加熱します。
  4. 3. ボウルで①を混ぜ合わせます。
  5. 4. 2を器に盛りつけ、3をかけて長ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

大根は皮はお好みで剥いてください。皮を剥いた場合は、きんぴらやお味噌汁の具にお使いください。 辛いのが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してください。

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