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マッシュルームとベーコンのジェノベーゼピザパイ レシピ・作り方

マッシュルームとベーコンのジェノベーゼピザパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
マッシュルームとベーコンのジェノベーゼピザパイのご紹介です。サクサクとした生地にうま味たっぷりなマッシュルームとベーコンをのせ、ジェノベーゼソースで風味豊かに仕上げました。おもてなし料理としてもぴったりですよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  • 1ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
  • 2ブロックベーコンは厚みを半分に切り、5mm幅に切ります。
  • 3クッキングシートに冷凍パイシートにのせ、麺棒で2mm程の厚さに伸ばします。
  • 4天板に移してフォークで全体に穴を開けます。縁1cmを残してジェノベーゼソースを塗り、1、2、ピザ用チーズをのせます。卵黄を刷毛で縁に塗り、200℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼きます。
  • 5器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。