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塩辛でひと味違ったクリームうどん レシピ・作り方
「塩辛でひと味違ったクリームうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
塩辛でひと味違ったクリームうどんのご紹介です。フライパン一つでちゃちゃっとできて、いつもと違った味わいが楽しめるので、メニューに困った時におすすめです。クリームに塩辛のコクが相性抜群の一品なので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
- 1ニンニクを薄切りにします。大葉は千切りにします。
- 2フライパンを中火で熱し、オリーブオイルとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。
- 33に塩辛を加えて中火で軽く炒め、更に生クリームを加えてよく混ぜます。全体が温まったら、1を加えてよく絡め、塩こしょうで味を調えます。
- 4お皿に盛り付けて、大葉を乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。塩辛の量や種類もお好みでお使いください。今回はイカの塩辛を使用しました。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
