塩辛でひと味違ったクリームうどん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。
2. 1. ニンニクを薄切りにします。大葉は千切りにします。
3. 2. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルとニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。
4. 3. 3に塩辛を加えて中火で軽く炒め、更に生クリームを加えてよく混ぜます。全体が温まったら、1を加えてよく絡め、塩こしょうで味を調えます。
5. 4. お皿に盛り付けて、大葉を乗せて完成です。