チョリソーとトマトのスパゲティ　レシピ・作り方

手順

• 準備バジルはちぎっておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。しめじは石づきを切り落としてほぐします。
• 2ニンニクはみじん切りにします。
• 3チョリソーソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
• 4鍋にお湯を沸かして、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆでてお湯を切ります。
• 5フライパンにオリーブオイルと2を入れて弱火で熱します。ニンニクの香りが立ったら中火にして1、3を入れて炒めます。
• 6チョリソーソーセージに焼き色が付いたら、中火のままカットトマト缶、(A)を入れてひと煮立ちさせます。4を加えて絡めたら火から下ろします。
• 7器に盛り付けてバジルをのせたら完成です。