暑い日にも最適 豚キムチそうめん　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. かいわれ大根は洗っておきます。
2. 1. 豚肉用の水を鍋に入れて中火にかけ、沸騰したら豚バラ肉を入れて1分ほど茹でたら冷水に取り、水気を切ってから塩こしょうで味を整えます。
3. 2. 鍋にそうめん用の水を入れて中火にかけ、沸騰したらそうめんを規定の時間で茹で、流水でぬめりを取りながら冷やします。
4. 3. ①を全て混ぜ合わせ、2と和えます。
5. 4. 器に3を盛り、かいわれ大根、1、キムチを盛り付けたら完成です。