じゃがチーズベーコン巻き レシピ・作り方

「じゃがチーズベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもとチーズをベーコンで巻き、とてもシンプルな味つけで焼きました。ホクホクのじゃがいもとチーズのコクが、ベーコンの旨味や塩気とよく合います。多めの黒こしょうがアクセントで、ビールのおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもの皮はむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは1cm角の棒状に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
  3. 2. ベビーチーズは半分に切ります。
  4. 3. ベーコンに粗挽き黒こしょうをふり、1、2をのせて巻きます。巻き終わりに爪楊枝を刺して留めます。
  5. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を並べて3分程焼きます。ベーコンに焼き色がついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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