アサリとヒジキの混ぜごはん レシピ・作り方

「アサリとヒジキの混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あさりとひじきを使った混ぜごはんのご紹介です。あさりとひじきを甘辛く煮て、ごはんと混ぜ込みました。あさりは水煮のものを使うことで下処理の手間がかからずにお手軽です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋に①とあさりの水煮を入れ、強火でひと煮立ちさせます。
  3. 2. ひじきを加え、中火で汁気がなくなるまで煮たら、火から下ろします。
  4. 3. ボウルにごはんを入れ、2を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 今回は乾燥ひじきを使用しています。生や水煮を使用する場合は30g使用してください。 乾燥ひじきは水で戻したあと、流水で洗ってから使用してください。

たべれぽ

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