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ミックスビーンズと粒マスタードのポテトサラダ レシピ・作り方
「ミックスビーンズと粒マスタードのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
ミックスビーンズと粒マスタードのポテトサラダのご紹介です。ホクホクのじゃがいもと、ピリ辛な粒マスタードがよく合い、とってもおいしいですよ。アンチョビを入れることで、旨味と程よい塩気が増しますよ。少し大人の味わいなので、ワインなどお酒のおつまみにもぴったりです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2ハムは1cm角に切ります。
- 3アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 4じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分程加熱します。熱いうちになめらかになるまでフォークでつぶします。
- 51、2、3、ミックスビーンズ、(A)を入れてゴムベラでよく混ぜ合わせます。
- 6ベビーリーフを敷いた器に盛り付けて、チリパウダーを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので様子を見ながら調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
