かまぼこと小松菜の簡単和え レシピ・作り方

「かまぼこと小松菜の簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かまぼこと小松菜で、簡単和え物のご紹介です。かまぼこの旨味と野菜の歯応えが、酸味のあるマヨネーズとよく合います。ごま油の風味が良く、アクセントとなります。お酒のおつまみにも便利ですので、是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. かまぼこは、5mm幅のいちょう切りにします。
  2. 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  4. 4. 耐熱ボウルに2、3を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  5. 5. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 6. 1、水気を切った4を入れ、よく混ぜ合わせます。
  7. 7. 器に盛り付けて、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

和える時は、野菜の水気をしっかり絞ると、水っぽくならずに仕上がります。 ごま油は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ