かまぼこと小松菜の簡単和え　レシピ・作り方

手順

1. 1 かまぼこは、5mm幅のいちょう切りにします。
2. 2 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
4. 4 耐熱ボウルに2、3を入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
5. 5 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
6. 6 1、水気を切った4を入れ、よく混ぜ合わせます。
7. 7 器に盛り付けて、出来上がりです。