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梅のかっぱ巻き レシピ・作り方
「梅のかっぱ巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.33(5)
梅ときゅうりのかっぱ巻きの紹介です。梅肉ときゅうりの相性はとても良く、さっぱりとおいしい一品ですよ。時間がない時でも、さっと作れるお手軽レシピですよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- のり (18×10cm)2枚
- きゅうり1/2本
- ごはん (温かいもの)180g
- (A)
- 酢大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩ふたつまみ
- 白いりごま小さじ2
- 梅肉大さじ1
手順
- 1きゅうりは縦半分に切ります。
- 2ボウルに(A)を混ぜ合わせ、ごはんに回しかけます。白いりごまを加え、切るように混ぜたら粗熱を取ります。
- 3巻き簾の上にラップを敷き、のりを置きます。2を半量乗せ、奥1cm残して均一に広げます。
- 4梅肉を中央に乗せ広げたら、1を置き巻きます。
- 5食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回はチューブタイプの梅肉を使用しましたが、梅干しの種を取り除き、叩いたものを使用してもおいしくお作りいただけますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
