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細切りピーマンのごま塩天ぷら レシピ・作り方
「細切りピーマンのごま塩天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.70(11)
細切りにしたピーマンのごま塩天ぷらのご紹介です。サクサクの衣に、ピーマンの風味と食感がたまらない一品です。ごま塩の塩味が絶妙でお酒のおつまみに最適ですよ。さっと簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマンは1cm幅に切ります。
- 2ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 31に薄力粉をまぶし、2にくぐらせます。
- 4フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。3を入れて3分程揚げ、衣がカリッとしたら油を切ります。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。黒いりごまと塩は、ごま塩でも代用できます。ピーマンに薄力粉をまぶすと衣がはがれにくくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
