細切りピーマンのごま塩天ぷら　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ピーマンは1cm幅に切ります。
3. 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
4. 3 1に薄力粉をまぶし、2にくぐらせます。
5. 4 フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。3を入れて3分程揚げ、衣がカリッとしたら油を切ります。
6. 5 器に盛り付けて完成です。