細切りピーマンのごま塩天ぷら レシピ・作り方
「細切りピーマンのごま塩天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
細切りにしたピーマンのごま塩天ぷらのご紹介です。サクサクの衣に、ピーマンの風味と食感がたまらない一品です。ごま塩の塩味が絶妙でお酒のおつまみに最適ですよ。さっと簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. ピーマンは1cm幅に切ります。
- 2. ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1に薄力粉をまぶし、2にくぐらせます。
- 4. フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱します。3を入れて3分程揚げ、衣がカリッとしたら油を切ります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。黒いりごまと塩は、ごま塩でも代用できます。ピーマンに薄力粉をまぶすと衣がはがれにくくなります。
たべれぽ
4.6
4.6
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