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コリコリ食感 きくらげ入りチョレギサラダ　レシピ・作り方

「コリコリ食感 きくらげ入りチョレギサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.56(58)
さっぱり美味しい！チョレギサラダはいかがでしょうか。生きくらげを加えることで、コリコリの食感がアクセントとなり、一口食べればやみつきになること間違いなし！ご家庭にある調味料でパパッと簡単にドレッシングを作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    きくらげの石づきは取り除いておきます。 きゅうりのヘタは切り落としておきます。 韓国のりは細かくちぎっておきます。

  • 0:08
    1.サニーレタスは一口大にちぎります。
  • 0:08
    2.きゅうりは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  • 0:05
    3.きくらげは5mm幅に切ります。
  • 0:06
    4.鍋にお湯を沸かし、3を入れ、中火で30秒程さっと茹でます。水気を切り、粗熱を取ります。
  • 0:20
    5.ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:21
    6.1、2、水気を切った4を加え、更に混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、トッピングを乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 水気が残っているとタレがよく絡まないため、野菜ときくらげの水気はしっかりと切ってください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
380kcal
炭水化物：
68.2g
脂質：
17.5g
塩分量：
2.1g
タンパク質：
7.7g

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
58人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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