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風味の宝箱!バター香る薬味たっぷりツナチャーハン レシピ・作り方
「風味の宝箱!バター香る薬味たっぷりツナチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.73(9)
美味しい風味がたくさん詰まってリピートしたくなる新しい組み合わせのチャーハンをぜひお試しください。ランチタイムでも夕食でも活躍してくれるのでお忙しい方にもオススメです。バターをごま油に代えても美味しいのでアレンジをお楽しみください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 大葉5枚
- ミョウガ2個
- 有塩バター15g
- すりおろしニンニク小さじ1
- ツナ60g
- (A)豆板醤小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素小さじ1
- (A)万能ねぎ (小口切り)30g
- 卵1個
- しょうゆ少々
- 糸唐辛子少々
手順
- 1大葉を千切りにします。ミョウガを薄切りにします。
- 2フライパンに、バター、すりおろしニンニクを入れて中火で熱します。
- 3バターが溶けたらミョウガ、ツナ、ごはんを炒めます。ごはんがしんなりしたら(A)を入れてよく混ぜます。
- 4よく混ざったらスペースを空けて卵を入れてかき混ぜます。
- 5大葉を入れて全体を混ぜ合わせ、しょうゆで味を調えて皿に盛り付けます。糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
卵をフライパンでかき混ぜることで洗い物と手間を省けます。
ツナは水煮缶を水切りして使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.73
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
