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キャベツの葉の取り方 レシピ・作り方

「キャベツの葉の取り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.32(10)
キャベツの葉の取り方のご紹介です。キャベツの葉を数枚だけ使いたい時などに、適した葉の取り方です。ロールキャベツを作る時などは、この葉の取り方で1枚1枚剥がせば破れずに、きれいに葉が取れますよ。ぜひお試し下さい。
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材料(1個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:17
    1.まな板の上にキャベツの芯を上にして置き、芯の根元に包丁で切り込みを入れます。
  • 0:30
    2.外側の葉を芯の方から、1枚ずつていねいに剥がします。

コツ・ポイント

手順1でキャベツの芯の根元に包丁を入れる時は、下の葉が傷つかないよう、包丁で切り込みをあまり強く入れすぎないように、気を付けて下さい。

栄養価(1個分あたり)

カロリー:
276kcal
炭水化物:
68.4g
脂質:
0g
塩分量:
0g
タンパク質:
9.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
10人の平均満足度