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きゅうりとホタテのマヨぽん和え　レシピ・作り方

「きゅうりとホタテのマヨぽん和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
レビュー
... 件

とても簡単な和え物ですが、刺身用のホタテとしゃきしゃきとしたきゅうりの食感がとてもよく合い、とてもおいしいですよ。味付けもマヨネーズとポン酢を使って、少し酸味も加わりさわやかなおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりは、ヘタを切り落とし乱切りにし、塩を振り5分おき、水気を切ります。
  2. 2 ちくわは、乱切りにします。
  3. 3 ボウルに1、2、ホタテ、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

切ったきゅうりに塩を振って時間をおくことで、余分な水分を出して、仕上がりが水っぽくなるのを防ぎます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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